Nos lieux préférés pour passer en mode zen
Généreux en paysages naturels, Gaillac et ses environs apportent dépaysement et sérénité à ceux qui les explorent. À travers ses vallées, ses villages pittoresques et ses plaines, s’étirent des espaces verdoyants et apaisants qui transforment ces découvertes en instants précieux et mémorables.
La Forêt de Grésigne
Entre Gaillac et Cordes sur Ciel, quelque part à l’ouest s’étend une vaste forêt. S’aventurer sur ses chemins, c’est se laisser porter au grès de la nature, au beau milieu de la plus grande chênaie d’Europe. Le long du Sentier du Patrimoine à Puycelsi ou du Sentier de la Baronne près de Castelnau-de-Montmiral, on se laisse accompagner par le bruit de l’eau et de la myriade de petits ruisseaux qui quadrille le massif. Soudain, on entend un bruit ! Ça bruisse sur les feuilles tombées, ça craque sur les branches, ça tape contre les troncs… Pas de doutes on n’est pas seuls ! Cette forêt peu fréquentée par l’Homme est le paradis des petits mammifères, des oiseaux et des insectes. Une prolifération qui lui a valu le classement en zone Natura 2000 depuis 2007. Dans ce havre de fraîcheur en été se cachent aussi de multiples vestiges historiques de toutes époques. Saurez-vous les retrouver ?
Pendant l’automne, c’est au cœur de la forêt de Grésigne que l’on peut entendre le brame du cerf, une expérience insolite et inoubliable.
La Forêt de Sivens
En Toscane Occitane, il n’y a pas besoin d’aller très loin pour se détendre en pleine nature. À quelques kilomètres au nord de Lisle-sur-Tarn, direction la Maison Forestière, départ de nombreux sentiers ! Plutôt petite balade histoire de se dégourdir les jambes, ou randonnée plus longue ? Tout y est. À l’automne, les nuances de couleurs s’apprécient à mesure que l’on cueille les champignons… le regard bien concentré vers le sol. Les enfants eux, lèveront les yeux en l’air pour apercevoir les petits nichoirs cachés dans les arbres de cette Zone Naturelle d’intérêt écologique, faunistique et floristique.
Après la balade, une pause repas sur les tables de pique-nique et un petit tour de tyrolienne s’imposent. Le top pour conjuguer calme et activités !
La vallée de Bonnan
Lorsqu’on chemine dans cette vallée resserrée près de Milhars, on se demande parfois où donner de la tête. En quelques pas, on saute de prairies humides en versants secs à l’ambiance méditerranéenne. Le long du sentier où serpente un petit ruisseau, les fleurs s’invitent en nombre à la belle saison et ornent le vallée de senteurs printanières. On profite de cette ambiance bucolique pour atteindre les ruines de l’église de la Madeleine et leur charme mystérieux. Là une pause s’impose pour profiter du décor que ce lieu classé Espaces Naturels Sensible offre à nos yeux !
Le vignoble de Gaillac
D’une richesse exceptionnelle, le vignoble de Gaillac est le plus vieux de France et s’étend sur près de 6 800 hectares. Les vins de l'appellation connaissent aujourd’hui une belle renommée et tiennent leur spécificité du climat océanique influencé par les humeurs méditerranéennes, offrant ainsi une diversité de cépages.
Installé sur les coteaux vallonnés du territoire, à cheval sur les deux rives du Tarn, il offre un spectacle graphique splendide dont on ne se lasse pas du lever jusqu’au coucher du soleil.
La vallée de la Vère
Avec ses magnifiques villages offrant des points de vues incontournables, la vallée de la Vère impose à ses visiteurs quelques haltes architecturales, ponctuées pourquoi pas par une baignade à la belle saison.
Proche de la forêt domaniale de Grésigne, le village de Larroque blotti contre sa falaise est observable en empruntant le chemin de Mespel. Puis poursuivez avec le village de Cahuzac-sur-Vère, situé au cœur de la vallée au beau milieu des vignes et coteaux. Là-bas, vous trouverez le Château de Mauriac faisant face à celui de Salettes devenu un superbe hôtel-restaurant gastronomique.
Les lacs
Sur les hauteurs de Rabastens, en direction de Grazac, le lac des Auzerals est très prisé par les promeneurs, joggeurs et aussi pêcheurs. C’est également un endroit idéal pour pique-niquer dans un bel écrin de verdure. Il est proche de celui de Bellevue à Lisle-sur-Tarn où un parcours de course d’orientation embarque promeneurs et aventuriers dans ses zones herborées.
Un peu plus à l’est, à Graulhet, le lac de Nabeillou dispose d’une incroyable population de carpes ! Quant au lac Miquelou, un circuit découverte passant par son barrage permet de découvrir toute sa biodiversité.
Le long du Tarn
Écrin de verdure enchanteur, le Tarn fourmille d’expériences qui éveillent les sens ! Gourmands, curieux, aventuriers, œnophiles, adeptes de l’histoire et de l’architecture y trouvent leur compte. Des plus belles vues du Tarn depuis le pont de Rabastens, de Gaillac à l'Abbaye St Michel, en passant par le pont de Lisle-sur-Tarn, la rivière dispose de plusieurs spots pour en mettre plein les yeux à ses visiteurs.
Entre jardins en espaliers, maisons à colombages, villages haut perchés et architecture caussenarde, le Tarn mise sur tous ses atouts en même temps. Balade en gabarre pour rejoindre Albi ou apéro-bateau, les activités mêlent convivialité et découvertes.
La plaine du Tescou
Entre la ville fortifiée de Salvagnac entourée de coteaux agricoles et celle de Montgaillard, mélange de prairies, vallons et cultures, se niche la plaine du Tescou. Du jaune doré au vert éclatant, se dessine un paysage de campagne vallonnée aux couleurs dignes d’une palette de peintre, où des randonnées permettent de découvrir des points de vues exceptionnels comme les Hauts de Maladène et Le Salvagnacois.
Et quand sonne la pause déjeuner, optez pour de bons produits locaux et issus de l’agriculture biologique du territoire au Café Au Bord du Monde à Salvagnac.
Aller + loin
Balades & Randonnées
Château fort de Mauriac
Senouillac
Ma croisière sur le Tarn en gabarre
Les apéro-concerts
Les loisirs autour de l’eau
Aires de pique-nique
