Famille Balaran

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Laurie Escrouzailles

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Domaine familial situé à mi-chemin entre la cité épiscopale d'Albi et le village médiéval de Cordes-sur-Ciel. La Famille travaille 2 domaines : Domaine d'Escausses – Château l'Enclos des Roses

La famille Balaran, c’est une famille qui vinifie sur deux terroirs gaillacois, Jean-Marc et Aurélie, un père et sa fille, l’un à Sainte-Croix, l’autre à Cahuzac- sur-Vère, l’un au Domaine d’Escausses, l’autre au Château L’Enclos des Roses.
La force de la famille est de savoir allier la tradition et la modernité pour obtenir des vins de caractère, expressifs et aromatiques.

Information(s) complémentaire(s) :

Visite du domaine, Dégustation.
Apéros-concerts en juillet et août

Nous parlons : Anglais, Français, Occitan

Producteur

Produits

Statut de l'exploitant

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2025
Lundi	Ouvert de 09h à 13h et de 14h à 19h
Mardi	Ouvert de 09h à 13h et de 14h à 19h
Mercredi	Ouvert de 09h à 13h et de 14h à 19h
Jeudi	Ouvert de 09h à 13h et de 14h à 19h
Vendredi	Ouvert de 09h à 13h et de 14h à 19h
Samedi	Ouvert de 09h à 13h et de 14h à 19h
Dimanche	Ouvert de 09h à 13h et de 14h à 19h

Dimanche sur rendez- vous.

Tarifs

Information(s) complémentaire(s) :

Visite groupe sur devis

Gratuit

Moyens de paiements

Qualité

AOC : Oui

AOP/IGP

Labels

Label Vignobles et Découvertes
Agriculture biologique (AB)
En cours de conversion biologique
Vigneron Indépendant de France
Saveurs du Tarn
Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)

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Agriculture biologique (AB), En cours de conversion biologique, Vigneron Indépendant de France, Certification HVE (Haute Valeur Environnementale), Saveurs du Tarn, Label Vignobles et Découvertes