Au cœur du vignoble millénaire de Gaillac, le Château de Salettes est une bâtisse du moyen âge entièrement rénovée, au milieu des vignes.
Les vignes sont travaillées par M. Bezios qui élabore notre vin.
Les vignes sont travaillées par M. Bezios qui élabore notre vin.
Le Château de Salettes, bâti en partie au XIII° siècle, est entouré de ses 10 hectares de vignes, d’un âge moyen de 40 ans. Exposé Sud-ouest, sur un sol argilo-calcaire très propice à la culture de la vigne, il bénéficie d’une situation géo-climatique tout à fait exceptionnelle. Salettes, berceau du vignoble millénaire de Gaillac, continue aujourd’hui à donner naissance à des vins de qualité avec la complicité de Jérôme Bezios, vigneron.
Le lien à la vigne et au vin est fortement enraciné dans son ADN.
Des activités sont proposées de manière régulière en saison estivale ou bien à la demande autour de la dégustation de vin et/ ou de l’initiation à l’oenologie.
Le lien à la vigne et au vin est fortement enraciné dans son ADN.
Des activités sont proposées de manière régulière en saison estivale ou bien à la demande autour de la dégustation de vin et/ ou de l’initiation à l’oenologie.
Information(s) complémentaire(s) :
Dégustation au Château.
pas de visite de chais
pas de visite de chais
Précisions localisations
- Sur une exploitation agricole
- Dans un vignoble / domaine viticole
Producteur
Produits
Statut de l'exploitant
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 02 mai au 27 octobre 2025 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert |
| Mardi | Ouvert |
| Mercredi | Ouvert |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
du 01/06 au 30/09 tous les jours
Fermeture du restaurant le lundi toute la journée et les midi du mardi et mercredi
Tarifs
Moyens de paiements
Qualité
Descriptif AOC :
AOP – AOC Gaillac, AOP – AOC Gaillac Blanc Sec, AOP – AOC Gaillac Rouge
Qualité Tourisme™, Label Vignobles et Découvertes
- Qualité Tourisme™
- Label Vignobles et Découvertes
- AOP – AOC Gaillac
- AOP – AOC Gaillac Blanc Sec
- AOP – AOC Gaillac Rouge
Prestations
Équipements
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