Toute l’année, les villages s’animent et se colorent les jours de marché, invitant les visiteurs à découvrir un festival d’odeurs et de saveurs. Les étals évoluent au rythme des saisons, avec des produits locaux que nous offrent les producteurs du coin. Une façon de découvrir les produits du terroir au plus proche de ce qui les font 🤤.
La convivialité du marché, qui donne toujours un parfum de vacances, se répand dans la ville tous les vendredis et dimanche matins. De la place Hautpoul qui abrite la mairie jusqu’à la petite place du Griffoul et ses halles couvertes en passant par la grande place de la Libération, tout le grand centre-ville s’anime des discussions exaltées, des parasols colorés et des bonnes odeurs des produits fermiers. Outre les traditionnels fruits et légumes frais, on trouve ici tout ce qu’il faut pour confectionner ses plats de la semaine : viandes issues des élevages alentours, poissons, épices et même confiseries ! Pour accompagner tout ça, on fait un saut à la Maison des Vins, passage incontournable pour déguster les vins de Gaillac et faire quelques emplettes ! Le mardi soir, c’est le Noctambio, un marché 100% bio : pain, volailles, œufs, légumes, bière, vins, etc. Vous y trouverez même des fleurs lorsque la saison s’y prête et des pâtes artisanales ! Les producteurs sont tous des locaux.
Les marchés du samedi
Cordes-sur-ciel
Si d’ordinaire l’agitation anime plutôt les ruelles anciennes qui montent entre les portes fortifiées, c’est le bas de la cité qui grouille d’activité tous les samedis matin. Mille couleurs s’emparent de la place de la Bouteillerie pour le plus grand plaisir des gourmands. Un marché du terroir typique aux délices sucrées et salés.
Rabastens
Tout le long de la promenade des Lices bordée de platanes et de façades de briques, on remplit son panier dans une ambiance décontractée et souvent musicale. Ici, c’est le samedi matin que ça se passe ! Comme à Gaillac, on trouve tout sur le marché de Rabastens, y compris de délicieux plats tout prêts à mettre sur sa table à midi, mais aussi de la lecture, de l’artisanat, des graines à planter pour son jardin. Pour terminer la matinée et se détendre au bord de l’eau, on descend aux berges du Tarn par le grand escalier et on déguste nos bons produits tout frais !
Tout le long de la promenade des Lices bordée de platanes et de façades de briques, on remplit son panier dans une ambiance décontractée et souvent musicale. Ici, c’est le samedi matin que ça se passe ! Comme à Gaillac, on trouve tout sur le marché de Rabastens, y compris de délicieux plats tout prêts à mettre sur sa table à midi, mais aussi de la lecture, de l’artisanat, des graines à planter pour son jardin.
Les marchés sur nos places typiques
Dimanche matin
Lisle-sur-Tarn
Au cœur de la seule véritable bastide de la Toscane Occitane, le marché de Lisle-sur-Tarn s’installe sur la place que les bâtisseurs du Moyen-Âge avaient déjà prévu pour cette activité : la plus vaste du sud-ouest à être entourée de couverts sur ses quatre côtés. Tous les dimanches matins qu’il fasse soleil ou qu’il pleuve, producteurs et artisans sont là au centre de la place ou abrités sous les couverts.
Mardi matin
Castelnau-de-Montmiral
Entre ses arcades de pierres blanches, le marché de Castelnau-de-Montmiral se déroule dans un cadre médiéval atypique. Toute l’année, producteurs et artisans y montent leur étals mais c’est l’été venu qu’il trouve toute sa splendeur ! Tous les mardis matins, à l’abri du vent, on y trouve de bons produits locaux en vente directe. Fruits et légumes, charcuterie, miels et confitures ou artisanat… Pas besoin d’un grand espace pour proposer une offre variée !
Pique-niquer avec un panier garni de produits du marché
À la fois sympathiques et colorés, les marchés hebdomadaires en Toscane Occitane invitent à la flânerie entre les étals de producteurs locaux, commerces de bouche ou encore fleuristes ou bouquinistes. Toute la gastronomie du Tarn est réunie d’un marchand à l’autre et les discussions vont bon train pour lui faire honneur : on s’échange recettes et conseils de préparation.
Fruits et légumes de saison, canards, fromage, vin, tout donne envie. Remplissez votre panier d’emplettes 100% locales jusqu’à qu’il n’y ait plus de place, avant de rejoindre nos meilleurs spots de pique-nique pour vous en délecter. Avec un morceau de pain frais, cette terrine ou cette tranche de chèvre… chaque bouchée prend une nouvelle saveur.
On choisit un endroit calme et reposant pour se retrouver en famille. Une fois les papilles repues, on se promène dans la nature, où seul le chant des oiseaux et le bruissement du vent dans les arbres se font entendre.
Nos meilleurs spots de pique-nique
Les emplettes sont faites, la fin de matinée approche à grands pas. On commence à se dire qu’il serait temps de dénicher un endroit calme et agréable pour déguster la charcuterie, le fromage et les fruits que l’on a dénichés, tout cela accompagné par du bon pain ! Alors on se cherche un endroit accessible facilement, ombragé et, si possible, pourvu de quelques tables de pique-nique. Nos préférés :
My Destination
Le lac des Auzerals à Rabastens avec son contour ombragé propice à la détente
Le lac de Bellevue à Lisle-sur-Tarn, juste à la sortie du village on y fait une pause bien méritée !
Au bord de la rivière à Milhars, à quelques pas de la vallée de Bonnan, on profite du calme de ce petit village médiéval.
Puycelsi et son point de vue, à l’ombre des arbres, on admire la forêt de Grésigne en contrebas.
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Toute l'ann\u00e9e, les villages s'animent et se colorent les jours de march\u00e9, invitant les visiteurs \u00e0 d\u00e9couvrir un festival d'odeurs et de saveurs. Les \u00e9tals \u00e9voluent au rythme des saisons, avec des produits locaux que nous offrent les producteurs du coin. Une fa\u00e7on de d\u00e9couvrir les produits du terroir au plus proche de ce qui les font \ud83e\udd24.<\/p>\n\n\n\n
Nos plus grands march\u00e9s en toutes saisons<\/p>
Les march\u00e9s de Gaillac<\/h2><\/div>\n\n\n\n
La convivialit\u00e9 du march\u00e9, qui donne toujours un parfum de vacances, se r\u00e9pand dans la ville tous les vendredis et dimanche matins<\/strong>. De la place Hautpoul qui abrite la mairie jusqu\u2019\u00e0 la petite place du Griffoul et ses halles couvertes en passant par la grande place de la Lib\u00e9ration, tout le grand centre-ville s\u2019anime des discussions exalt\u00e9es, des parasols color\u00e9s et des bonnes odeurs des produits fermiers. Outre les traditionnels fruits et l\u00e9gumes frais, on trouve ici tout ce qu\u2019il faut pour confectionner ses plats de la semaine : viandes issues des \u00e9levages alentours, poissons, \u00e9pices et m\u00eame confiseries ! Pour accompagner tout \u00e7a, on fait un saut \u00e0 la Maison des Vins, passage incontournable pour d\u00e9guster les vins de Gaillac et faire quelques emplettes ! Le mardi soir,<\/strong> c'est le Noctambio<\/strong>, un march\u00e9 100% bio : pain, volailles, \u0153ufs, l\u00e9gumes, bi\u00e8re, vins, etc. Vous y trouverez m\u00eame des fleurs lorsque la saison s'y pr\u00eate et des p\u00e2tes artisanales ! Les producteurs sont tous des locaux.<\/p>\n\n\n\n
Les march\u00e9s du samedi<\/h2>\n\n\n\n
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Cordes-sur-ciel<\/h3>\n\n\n\n
Si d\u2019ordinaire l\u2019agitation anime plut\u00f4t les ruelles anciennes qui montent entre les portes fortifi\u00e9es, c\u2019est le bas de la cit\u00e9 qui grouille d\u2019activit\u00e9 tous les samedis matin<\/strong>. Mille couleurs s\u2019emparent de la place de la Bouteillerie pour le plus grand plaisir des gourmands. Un march\u00e9 du terroir typique aux d\u00e9lices sucr\u00e9es et sal\u00e9s.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n
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Rabastens<\/h3>\n\n\n\n
Tout le long de la promenade des Lices bord\u00e9e de platanes et de fa\u00e7ades de briques, on remplit son panier dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e et souvent musicale. Ici, c\u2019est le samedi matin<\/strong> que \u00e7a se passe ! Comme \u00e0 Gaillac, on trouve tout sur le march\u00e9 de Rabastens, y compris de d\u00e9licieux plats tout pr\u00eats \u00e0 mettre sur sa table \u00e0 midi, mais aussi de la lecture, de l\u2019artisanat, des graines \u00e0 planter pour son jardin. Pour terminer la matin\u00e9e et se d\u00e9tendre au bord de l\u2019eau, on descend aux berges du Tarn par le grand escalier et on d\u00e9guste nos bons produits tout frais !<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Tout le long de la promenade des Lices bord\u00e9e de platanes et de fa\u00e7ades de briques, on remplit son panier dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e et souvent musicale. Ici, c\u2019est le samedi matin<\/strong> que \u00e7a se passe ! Comme \u00e0 Gaillac, on trouve tout sur le march\u00e9 de Rabastens, y compris de d\u00e9licieux plats tout pr\u00eats \u00e0 mettre sur sa table \u00e0 midi, mais aussi de la lecture, de l\u2019artisanat, des graines \u00e0 planter pour son jardin.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
Les march\u00e9s sur nos places typiques<\/h2>\n\n\n\n
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Dimanche matin<\/p>
Lisle-sur-Tarn<\/h3><\/div>\n\n\n\n
Au c\u0153ur de la seule v\u00e9ritable bastide de la Toscane Occitane, le march\u00e9 de Lisle-sur-Tarn s\u2019installe sur la place que les b\u00e2tisseurs du Moyen-\u00c2ge avaient d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9vu pour cette activit\u00e9 : la plus vaste du sud-ouest \u00e0 \u00eatre entour\u00e9e de couverts sur ses quatre c\u00f4t\u00e9s. Tous les dimanches matins<\/strong> qu\u2019il fasse soleil ou qu\u2019il pleuve, producteurs et artisans sont l\u00e0 au centre de la place ou abrit\u00e9s sous les couverts.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n
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Mardi matin<\/p>
Castelnau-de-Montmiral<\/h3><\/div>\n\n\n\n
Entre ses arcades de pierres blanches, le march\u00e9 de Castelnau-de-Montmiral se d\u00e9roule dans un cadre m\u00e9di\u00e9val atypique. Toute l\u2019ann\u00e9e, producteurs et artisans y montent leur \u00e9tals mais c\u2019est l\u2019\u00e9t\u00e9 venu qu\u2019il trouve toute sa splendeur ! Tous les mardis matins<\/strong>, \u00e0 l\u2019abri du vent, on y trouve de bons produits locaux en vente directe. Fruits et l\u00e9gumes, charcuterie, miels et confitures ou artisanat\u2026 Pas besoin d\u2019un grand espace pour proposer une offre vari\u00e9e !<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
Pique-niquer avec un panier garni de produits du march\u00e9<\/h2>\n\n\n\n
\u00c0 la fois sympathiques et color\u00e9s, les march\u00e9s hebdomadaires en Toscane Occitane invitent \u00e0 la fl\u00e2nerie entre les \u00e9tals de producteurs locaux, commerces de bouche ou encore fleuristes ou bouquinistes. Toute la gastronomie du Tarn est r\u00e9unie d\u2019un marchand \u00e0 l\u2019autre et les discussions vont bon train pour lui faire honneur : on s\u2019\u00e9change recettes et conseils de pr\u00e9paration.<\/p>\n\n\n\n
Fruits et l\u00e9gumes de saison, canards, fromage, vin, tout donne envie. Remplissez votre panier d\u2019emplettes 100% locales jusqu\u2019\u00e0 qu\u2019il n\u2019y ait plus de place, avant de rejoindre nos meilleurs spots de pique-nique pour vous en d\u00e9lecter. Avec un morceau de pain frais, cette terrine ou cette tranche de ch\u00e8vre\u2026 chaque bouch\u00e9e prend une nouvelle saveur.<\/p>\n\n\n\n
On choisit un endroit calme et reposant pour se retrouver en famille. Une fois les papilles repues, on se prom\u00e8ne dans la nature, o\u00f9 seul le chant des oiseaux et le bruissement du vent dans les arbres se font entendre.<\/p>\n\n\n\n
Nos meilleurs spots de pique-nique<\/h2>\n\n\n\n
Les emplettes sont faites, la fin de matin\u00e9e approche \u00e0 grands pas. On commence \u00e0 se dire qu\u2019il serait temps de d\u00e9nicher un endroit calme et agr\u00e9able pour d\u00e9guster la charcuterie, le fromage et les fruits que l\u2019on a d\u00e9nich\u00e9s, tout cela accompagn\u00e9 par du bon pain ! Alors on se cherche un endroit accessible facilement, ombrag\u00e9 et, si possible, pourvu de quelques tables de pique-nique. Nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s :<\/p>\n\n\n\n
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Le lac des Auzerals<\/strong> \u00e0 Rabastens avec son contour ombrag\u00e9 propice \u00e0 la d\u00e9tente<\/li>\n\n\n\n
Le lac de Bellevue<\/strong> \u00e0 Lisle-sur-Tarn, juste \u00e0 la sortie du village on y fait une pause bien m\u00e9rit\u00e9e !<\/li>\n\n\n\n
Au bord de la rivi\u00e8re \u00e0 Milhars, \u00e0 quelques pas de la vall\u00e9e de Bonnan<\/strong>, on profite du calme de ce petit village m\u00e9di\u00e9val.<\/li>\n\n\n\n
Puycelsi<\/strong> et son point de vue, \u00e0 l\u2019ombre des arbres, on admire la for\u00eat de Gr\u00e9signe en contrebas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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