En longeant le Cérou, vous arriverez à Salles. Entre Monestiés et Cordes sur Ciel, faites une pause et soyez charmé par ce pittoresque village médiéval avec ses maisons de grès rouge, qui a conservé ses tours médiévales.
Salles a été le théâtre des troubles de la croisade contre les Albigeois. Pourra vous en témoigner le reste des fortifications comme le donjon carré et les maisons fortes.
L’église St Sauveur, dont l’existence est mentionnée en 972 se distingue par les statues des quatre vertus : l’Espérance, la Prudence, la Force et la Justice. Le village de Salles est également connu pour sa pierre que l’on extrayait aux alentours jusque dans les années 50.
Un circuit de découverte sur le thème de la Croisade contre les Albigeois part du centre du village. Le chevalier Imbert de Salles, qui s’est illustré lors de la Croisade sera votre guide tout au long du parcours.
carte Toscane Occitane, secteur de Puycelsi, Penne
Au Nord-OuestPleine nature et Cités Médiévales
Entre Puycelsi, la forteresse de Penne et la Commanderie Templière de Vaour, la forêt de Grésigne est entourée de sites médiévaux. Si vous parcourez ces terres, vous marchez dans des traces anciennes et forts nombreuses.
Cuir de Graulhet, céramique de Giroussens... dans le sud de la Toscane Occitane on est inventif ! De belles découvertes en perspectives et entre les deux, une pause au vert aux Jardins des Martels !
Pour mieux se repérerLa carte illustrée de la Toscane Occitane
Fièrement ancrée dans son histoire, dotée d’un art de vivre singulier qui se partage, avec ses cités qui ont traversé le temps, son vignoble généreux produisant des nectars qui régalent tout le monde, ses savoir-faire réinventés, La Toscane Occitane ne vous promet pas monts et merveilles…elles vous les offrent !
