Pendant plus de 70 ans, la famille PIGOT s’est occupée de ses terres agricoles à TECOU (81) sur son exploitation agricole.
La SARL PIGOT a été créé en septembre 2012, afin de valoriser le blé dur de A à Z.
C'est de la richesse des terres tarnaises, dans la plaine de Técou, que sont nées les pâtes BA PLA.
Attaché au savoir-faire et à l'amour de la terre, Jean-François PIGOT, ancien céréalier, transforme aujourd’hui le blé dur en pâtes sèches alimentaires dans son atelier de fabrication à Técou.
- Francés