JOUR 1 Arrivée sur Albi et installation à l’Hôtel
Mercure**** avec sa terrasse panoramique sur la cité épiscopale.
Rendez-vous avec votre guide pour suivre la visite guidée de la cité épiscopale (Cathédrale Sainte-Cécile avec le chœur et les jardins du Palais de la Berbie).
Apéritif de bienvenue, présentation du séjour. Dîner et nuitée.
Votre véhicule dort dans l’enceinte privative et surveillée de l’hôtel.
JOUR 2 BOUCLE DE 145KM
Petit déjeuner buffet à l’hôtel.
Itinéraire de châteaux en châteaux entre vignoble de Gaillac et Gorges de l’Aveyron.
En route pour un périple sur les routes du vignoble de Gaillac. Vous cheminez, vous admirez, vous tournoyez jusqu’au Château de Terride. Vous serez accueillis par les pétillants maitres des lieux, Alix et Romain qui en un tour de main feront de vous de véritables ambassadeurs du vignoble de Gaillac. Ils chérissent, ils soignent, ils élèvent, ils développent, ils embellissent cette magnifique propriété acquise par les parents d’Alix en 1996. Vous vous familiariserez avec les nombreux cépages autochtones du Gaillac, vous dégusterez chacun de leur cru au caractère bien spécifique, bonne visite et surtout bonne dégustation !!!
Départ vers la ferme-auberge de Larroque où Léa et Serge vous régaleront des bons petits plats piochés dans le livre de recettes de Mamie pour la plupart.
Déjeuner.
Sur la route des châteaux, prenons un peu de hauteur pour découvrir les citadelles du vertige !
Visite guidée de la forteresse de Penne, véritable apanage de puissants seigneurs locaux du XIIe siècle. Démantelé pendant les guerres de religion, ce château classé « Monument Historique » est un exemple de chantier de restauration en évolution permanente, suggérant les pièces du château.
Une œuvre de vie, un chantier sans fin mené avec passion et ambition par les propriétaires du château. Encore une belle histoire dans nos contrées Tarnaises… Sur la route du retour vers Albi, nous vous proposons un bel itinéraire le long des gorges de l’Aveyron avec possibilité d’arrêt à Saint Antonin Noble Val et aussi à Cordes sur Ciel « premier violon » des bastides d’Occitanie.
Retour à l’hôtel pour le dîner et nuitée.
JOUR 3 BOUCLE DE 140KM
Petit déjeuner buffet à l’hôtel.
Moteur en direction de la Montagne Noire, avec étape à Mazamet, ville chargée d’histoire et empreinte du Catharisme.
Accueil sur le site de la passerelle par le guide conférencier.
Ce n’est pas un pont mais une passerelle Himalayenne que vous traverserez pour rejoindre le magnifique petit bourg d’Hautpoul. Alors en route pour votre séquence «sensations» à 70 mètres au-dessus de l’Arnette.
Et ouf, vous revoilà sur « le plancher des vaches » pour poursuivre ce voyage dans le temps avec le village d’Hautpoul dominant la vallée de Mazamet. Un petit bijou niché au creux de la Montagne Noire qui conserve précieusement son histoire et ses légendes Cathares.
A l’heure du déjeuner, niché au creux de l’écrin de verdure du Golf de Mazamet La Barouge, le restaurant « Club House » vous propose une pause gourmande.
L’après-midi, votre parcours se poursuit en direction du village de Lavaur, par la Vallée de l’Agout.
Visite commentée de Lavaur, ancienne place forte Cathare. C’est ainsi que votre guide vous contera les faits et légendes du terrible massacre des hérétiques à travers les ruelles chargées d’histoire de cette petite ville aux couleurs pourpres et de l’ombre chevaleresque de Dame Guiraude de Laurac.
Visite guidée de la Cathédrale Saint Alain reconstruite au XIIIe siècle sur le modèle de la Cathédrale Sainte-Cécile d’Albi.
Vous séjournerez à l’Hôtel*** « IBIS STYLES », un site patrimonial de caractère au cœur de cette petite ville pour un séjour en toute quiétude. Installation, dîner et nuitée.
Votre voiture dort dans l’enceinte privative et surveillée de l’hôtel.
JOUR 4 BOUCLE DE 100KM
Petit déjeuner buffet à l’hôtel.
Départ pour la bastide Royale de Revel, cité du bois et de la Marquèterie.
Visite guidée du Beffroi de Revel : Laissez-vous guider à travers l’Histoire de ce monument situé au centre de la halle de Revel. Découvrez le rez-de-chaussée, la galerie historique retraçant le passé de la région revéloise et la terrasse surplombant la ville, ancienne tour de guet avec vue panoramique à 360° sur le Lauragais et la Montagne Noire.
Déjeuner au restaurant sur les rives du bassin de Saint-Ferréol.
Visite guidée de Sorèze, village médiéval aux ruelles pittoresques avec la découverte de son Abbaye école qui fut une abbaye bénédictine avant de devenir une école de renommée internationale ! Laissez-vous surprendre par l’intelligence et la mémoire du lieu…Cet ancien établissement scolaire privé dispose d’une longue histoire de douze siècles. Il est devenu au fil des siècles un séminaire au XVIIe siècle, une Ecole Royale Militaire
sous le règne de Louis XVI puis un collège-lycée privé dominicain en traversant les Guerres de Religion et la Révolution française.
Retour à Lavaur en fin de journée.
Dîner servi au restaurant de l’hôtel. Nuitée.
JOUR 5
Petit déjeuner buffet à l’hôtel.
Fin de nos prestations et départ du groupe.
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Apertura
Todo el año.
Tarifas
Adulto: a partir de 570 €.