Cena / Comida espectáculo
Menu Saint-Valentin
Pour célébrer l’amour, l’Auberge des Arcades vous propose un menu spécial Saint-Valentin, disponible sur deux jours. Laissez-vous tenter par une parenthèse gourmande et savoureuse à partager en duo. Pensez à réserver votre table !
Le menu:
Apéritif de la maison et croquette de jambon
Entée :
- Œuf coulant, topinambour, tomme de Rodez et pancetta grillée
ou
- Poireaux, vinaigrette aux algues, saumon à la flamme
Plat :
- Saint-Jacques, petit épeautre, épinard, sauce au vin de voile
ou
- Cordon bleu de veau, rigatone, truffe noire de Castelnau
Dessert :
- Moelleux chocolat, sorbet roquette, granola
ou
-Vacherin agrume, clémentine confite
- Francés
Apertura
Del viernes, 14 al sábado, 15 de febrero de 2025
Horarios de apertura los viernes de 19 a 22:30. Los sábado de 12 a 14 y de 19 a 22:30.
