El Château de Salettes, parte del cual data del siglo XIII, está rodeado de 10 hectáreas de viñedos, con una edad media de 40 años. Orientado al suroeste, sobre un suelo arcillo-calcáreo ideal para el cultivo de la vid, se beneficia de una situación geo-climática excepcional. Salettes, cuna del viñedo milenario de Gaillac, sigue produciendo vinos de calidad con la ayuda del enólogo Jérôme Bezios.
El vínculo con la vid y el vino está profundamente arraigado en su ADN.
Se ofrecen actividades de forma regular durante la temporada estival o previa solicitud, centradas en la degustación de vinos y/o cursos de iniciación a la enología.
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VinosDel 05/05 al 31/10, todos los dias.
Gratis.
