En la intimidad de su finca familiar, el enólogo le espera para compartir sus secretos.
Del viñedo a la bodega, pasando por la botella, le guiará por todas las etapas de su saber hacer y despertará sus cinco sentidos.
En 2006 nació Château Balsamine, fruto de la pasión compartida entre Christelle y Christophe. La finca, de escala humana, consta de 20 hectáreas de viñas y olivos. Está situado en las primeras cuestas de Gaillac.
Christelle y Christophe Merle pretenden elaborar vinos de la tierra donde el terruño, la gente y las variedades de uva permiten expresar plenamente la tipicidad y autenticidad de sus vinos.
- Inglés, Francés
Apertura
Póngase en contacto con la Oficina de Turismo para reservar un Vigneron Pass para esta zona.
Tarifas
Tarifa única: 22 € (por pareja, familia, grupo de amigos hasta 6 adultos)
Precio reducido: 19,80 € (Sólo previa presentación de los "Bons Plans".).
Incluye una visita, una degustación y una botella de vino.