Un itinéraire VTT à assistance électrique, à la journée, sur de petites routes de campagne. Au programme : une pause déjeuner et dégustation de bières à Cordes sur Ciel suivie d’une visite de fromagerie à Tonnac.
Ce que j'aime dans ce circuit, c'est qu'on a à la fois le côté calcaire de Cordes sur Ciel, la montagne du côté de l'Aveyron et la forêt de la Grésigne.

Étape 1
Milhars – Cordes sur ciel
Au départ de Milhars, le parcours vous emmène vers le village Le Riols, avec notamment son hameau remarquable, Ratayrens, situé au bord de l’Aveyron. Par de petites routes ombragées, vous rejoindrez Mouzies-Panens sur les hauteurs. À partir de là, vous apercevrez Cordes-sur-Ciel durant toute la descente, jusqu’à arriver au pied de la cité médiévale.
Étape 2
Cordes sur ciel

Arrivés au pied de la cité, posez les vélos pour monter à pied en haut de la cité de Cordes sur ciel et profitez de votre déambulation dans les ruelles moyenâgeuses pour aller à la rencontre des commerçants. Pour déjeuner, on redescend récupérer les vélos et direction la brasserie Auros avec les food-trucks ouverts du printemps à l’automne. C’est l’occasion de déguster leurs délicieuses bières et autres boissons artisanales !
Étape 3
Tonnac : vin et fromage

L’après-midi, vous pourrez admirer Cordes-sur-Ciel depuis les coteaux sud de la cité. Le long des vignes, vous rejoindrez Vindrac avant d’entamer une montée ombragée vers Tonnac. De là, Cordes sur Ciel se découvre à nouveau sur votre droite, au milieu des collines. Devant vous, ce sont les collines de Marnave qui apparaissent, avec leurs forêts verdoyantes. Vous pouvez descendre au Château du Bourguet ou filer tout droit vers la fromagerie La vacherie Rivet : voilà une pause idéale pour découvrir leur ferme et goûter leurs délicieux fromages !
Étape 4
Retour à Milhars

Pour terminer, vous emprunterez une longue descente sinueuse, avec des vues dégagées sur Milhars et le début des gorges de l’Aveyron. Vous voilà de retour à Milhars, après une journée très riche en paysages très diversifiés.
Préparez votre sortie
Cet itinéraire VTT est proposé par Fabrice des Nids de Bonnan à Milhars. Si besoin, louez votre matériel directement dans sa boutique, à côté du point de départ du circuit.