Œnorando® Le chemin de Pompirac
Les conditions sont partout favorables à la culture de la vigne. Le climat associe pour le meilleur les influences océaniques et méditerranéennes. Gaillac est aussi balayé par le bienfaisant vent d' Autan, vent asséchant qui assure aux vignerons des récoltes extraordinairement saines.
Reconnu en AOC depuis 1938, le vignoble de Gaillac est un bastion des cépages anciens. Si partout les vignerons aiment à retrouver les vieux cépages qui parfois ont été laissés de côté, notre vignoble est de ceux qui n'ont jamais rompu avec leur histoire. Nos cépages font notre identité. Le Mauzac, le Loin de l'œil et l'Ondenc pour les blancs, le Braucol, le Duras et le Prunelart pour les rouges.
La palette de nos vins est éclatante de profils et de goûts, comprenant vins blancs, rouges et rosés d'une grande fraîcheur, vins tranquilles et effervescents, vins secs et doux, tous unis par un même socle de cépages.
Domaine viticoles à proximité :
Domaine Duffau
Château Balsamine
Michel Issaly
- Français
Tarifs
Accès libre.
Documentations
Topo/pas à pas
1. Du parking du domaine, descendre l'allée jusqu'à la 032. La longer à droite sur 150m et tourner dans le chemin de gauche. Intersection avec le circuit des « Hauts de Gaillac ». 2. Continuer tout droit, traverser la petite route par un gauche/ droite puis poursuivre le chemin en coteau à travers les vignes jusqu'à la route, sous Matens. La prendre à gauche. A 350m, emprunter le chemin de droite et atteindre Cravol. 3. Tourner à gauche et s'engager sur le chemin qui mène au bois de Vors. Laisser à droite le circuit des « Hauts de Gaillac ». Continuer tout droit jusqu'à l'intersection avec le retour des « Hauts de Gaillac ». 4. Prendre à droite. Au carrefour des Brugues, bifurquer à gauche et continuer sur la route. 5. Au bout de la route, poursuivre tout droit sur le chemin qui passe sous le Puech de Magne puis devant une ancienne cabane vignerone et va retrouver au point 6 l'itinéraire de départ. 6. Remonter vers la route et rejoindre le domaine au point de départ.
