Plantas y productos derivados, Azafrán

Safr’arômes

À Brens, Bénédicte cultive, récolte et transforme des plantes aromatiques et médicinales, afin de vous en faire partager leurs bienfaits et leurs saveurs.

Soucieuse de respecter son terroir, Bénédicte travaille essentiellement à la main en favorisant la biodiversité et en suivant le calendrier lunaire.

La gamme de produits : Les safranés avec pistils purs, sirop, biscuits.
Une gamme de tisanes simple et en mélange avec des plantes de cueillettes sauvages et cultivées à Brens.
Des herbes aromatiques fraîches et sèches pour la cuisine.
De la salade de fleurs comestibles et d’aromatiques.
Des plants d’aromatiques disponibles en mai et des bulbes à safran en juillet et août.
Vous retrouverez mes produits en vente sur ma ferme, sur diverses foires et manifestations locales et en magasins de producteurs. La Corbeille du Segala magasin de producteurs au Garric (mardi 15h-19h, mercredi 15h-19h, vendredi 15h-19h et samedi 9h-13h). Locavor de Gaillac.