Au caveau de dégustation, découvrez les vins du domaine... Mais aussi la bière du domaine, le tout en biodynamie !
Les vins sont élaborés principalement à partir de cépages locaux : Loin de l'Oeil et Mauzac en blanc, Duras et Braucol en rouge. Les vendanges sont manuelles et les vinifications sont en levures indigènes, pas d'intrants outre un minimum de sulfites.
La bière brassée sur place à partir de l'orge du domaine cultivé en biodynamie. Houblon bio et sucre de canne bio pour la fermentation en bouteille. L'eau de source du domaine. Bière non filtrée, non pasteurisée.
Vous entrez dans un domaine inscrit aux Monuments Historiques. Le pigeonnier, les jardins, et le château médiéval font de ses lieux un endroit magique. La famille Geddes, n'a pas fini de vous surprendre!
En dégustant leur vin certifié en biodynamie vous ne pourrez que confirmer que le Château de Mayragues est un domaine d’excellence!
L'été, sont organisés dans les jardins des concerts, l'occasion de rester dormir sur place puisque le château propose également des chambres d'hôtes.
Le caveau de dégustation est ouvert toute l'année pour des dégustations et l'achat de vin. Un appel avant de passer sera apprécié.
Équipements
Services
Activités
Type de produit
Du 01/01 au 31/12/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 18h30.
Fermé le dimanche.
Dimanche sur réservation.
Pour s'assurer de notre présence car nous travaillons souvent dans les vignobles ou le chai, téléphonez nous
05 63 33 94 08.
Accès libre. Dégustation gratuite pour les individuels.
Dégustation commentée : 11€ / personne pour les groupes
Concerts : 15€ / adulte - 10€ / étudiant
Chambres d'hôtes : 155€ par nuit pour 2 personnes, petit-déjeuner inclus (taxe de séjour : 1.05€ par adulte et par nuit sous réserve de modifications).
Tout le domaine est cultivé en BioDynamie depuis 1999 et certifié Demeter
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